Über das Buch

Vegan in anderen Umständen ist Ratgeber und Kochbuch rund um die gesunde vegane Schwangerschaft, Rückbildung und
Stillzeit.

Vegan in anderen Umständen

Eine gut durchdachte vegane Ernährung bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Und das für alle Lebensabschnitte – auch die Schwangerschaft und Stillzeit. So die weltweit größte Ernährungsorganisation Academy of Nutrition and Dietetics. Dass immer mehr Wissenschaftler und Ärzte eine vollwertige Ernährung ohne tierliche Zutaten unterstützen, zeigt ihre wachsende Bedeutung.

Vegan in anderen Umständen gibt vegan lebenden (werdenden) Müttern und ihren Familien wertvolle Tipps für die gelungene Schwangerschaft und die Zeit danach. Es klärt wissenschaftlich fundiert über gesundes Essen und Leben sowie Nährstoffe auf und bietet 133 leckere Rezepte für den Alltag. Mit einer Einleitung und Statements renommierter Ernährungsmediziner, Gynäkologen, Hebammen und Kinderärzte.

Zink & Vitamin B6

Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) neue Empfehlungen für Zink und Vitamin B6 veröffentlicht. 

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